南都訊 記者何薇 發自香港 4天前曾否認從上海福喜進口食品原料的香港麥當勞,昨日最終改口,承認近一年內曾購入上海福喜公司的食品原料。香港食環署立即宣佈,從即日起暫停福喜製造的食品原料進口香港,直至內地調查有結果為止,且已進口的食品需封儲不准出售。
  曾進口數批但已全數流入市面
  7月21日,在上海福喜食品有限公司被內地媒體曝出違規以過期肉及次品製作成品,以及篡改保質期後,香港麥當勞和肯德基隨即聲明,“食品原材料中並沒有任何來自內地傳媒報道所涉及的上海福喜食品公司。”但在港府前日針對事件約見麥當勞高層後,事發4天,香港麥當勞昨日改口承認,今年5至6月曾進口來自上海福喜的脆辣雞腿,以及於2013年7至今年2月,也曾進口10個批次冷藏豬肉餅做吉列豬塊,並稱,如今兩批食材已全數使用流出市面,再無存貨。
  麥當勞指,兩批肉類均通過政府檢疫和檢測,也符合香港食品安全法例。而對於早前否認有進口來自上海福喜的食品原料,香港麥當勞表示,由於在發放信息上有混亂,導致信息前後不一致,就此向顧客致歉。麥當勞又指,總公司已宣佈終止與上海福喜食品有限公司的業務合作。據瞭解,目前香港麥當勞,還有數款產品由內地福喜食品提供,分別來自河北福喜的麥樂雞、脆辣雞腿及晚市的薄切牛,以及由廣州福喜供應的蔬菜產品。
  已進口食品須封存不准出售
  香港食物環境衛生署助理署長李小苑昨日在記者會上表示,當局此前曾到麥當勞儲存倉庫檢查,抽取百多個樣本後沒有發現過期或發黴肉類;目前食環署又再從市面多間零售店,包括多間被指從上海福喜進貨的快餐店(肯德基、必勝客、吉野家、B urgerK ing等),抽取過百個樣本化驗,目前正等候化驗結果,多間餐廳已回覆食環署沒進口福喜食物。
  李小苑說,前日傍晚與香港麥當勞管理層開會才得以證實曾進口涉事公司的食材。食物環境衛生署昨日當即宣佈,香港從即日起暫停福喜食品製造的食品原料進口香港,直至內地調查有結果為止,已進口的食品須封存不准出售,並會抽驗封存食品,看是否存在過期劣質肉類。
  對於事件,香港立法會議員麥美娟認為,“麥當勞是企圖隱瞞購入食材的來源,不可接受。”她表示會去信要求港府食環署跟進。麥當勞暫未回應福喜風波會否影響產品供應。
  事件回溯
  7月21日 香港麥當勞回應傳媒查詢時指,沒有任何食品是來自近日內地報道中所提及的食品廠房;
  7月21日 香港食物安全中心表示,在過去一年的記錄中,並沒有顯示有肉類產品從出事的上海福喜食品有限公司進口到香港;
  7月22日 網民貼圖指麥樂雞來自福喜,麥當勞解釋,有用福喜食材,但來源並非上海,而為河北;
  7月23日 港府食物及衛生局局長高永文指出,“香港食物安全中心十分重視這事件。”當局也已約見了一間有關的連鎖快餐店跟進瞭解事件情況;
  7月24日 麥當勞承認今年5至6月曾進口來自上海福喜的脆辣雞腿,以及於2013年7至今年2月,也曾進口10個批次;
  7月24日 香港食物環境衛生署下令,香港從即日起暫停福喜製造的食品原料進口香港。  (原標題:港麥當勞改口承認曾進口上海福喜食材)
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